Bahan Kulit :
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 kemiri
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
200 gr tepung terigu
2 butir ayam
1 gelas air matang
Bumbu :
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sdt garam
1/2 sdt garam
Bahan :
2 buah kailan
1 buah wortel
1 buah kembang kol
2 lembar loncang sledri
1/2 kg ayam dada fillet direbus dan buang airnya, potong dadu.
Langkah Memasak :
What a wonderful cooking :-)
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 kemiri
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
200 gr tepung terigu
2 butir ayam
1 gelas air matang
Bumbu :
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sdt garam
1/2 sdt garam
Bahan :
2 buah kailan
1 buah wortel
1 buah kembang kol
2 lembar loncang sledri
1/2 kg ayam dada fillet direbus dan buang airnya, potong dadu.
Langkah Memasak :
- Cuci bersih semua bahan, potong sesuai selera.
- Siapkan sayuran dan tiriskan.
- Siapkan kulit cap jay : haluskan semua bahan kulit dan goreng kering, tiriskan, lalu potong.
- Iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih, masukkan ayam dan tambah air 1/2 gelas, masukkan garam dan merica, masukkan sayuran dan tunggu airnya sedikit meresap. Masukkan kulit capjay dan campurkan merata.
What a wonderful cooking :-)